Berikut 6 tips menggoreng yang dijamin crispy:
1. Sebaiknya goreng masakan sesaat sebelum disantap
2. Gunakan ukuran wajan yang cukup sesuai masakan
3. Gunakan minyak goreng baru
4. jumlah minyak harus merendam masakan yang digoreng (deep fried)
5. Goreng di suhu 170C atau hingga masakan terapung
6. Tiriskan dan diletakan diatas kertas tissue dapur