Spaghetti Bolognese with Garlic Sausage and Cheddar
Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep
“Spaghetti Bolognese with Garlic Sausage and Cheddar"
Dengan menggunakan produk So Good Premium Sausage Garlic
Bahan :
- 3 pcs So Good Premium Sausage Garlic
- 250 gr pasta kering jenis spaghetti
- Minyak untuk menumis
- Keju Cheddar, parut secukupnya
- Caserolle Pan
Saus Bolognese :
- ½ buah bawang bombay, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 200gr daging sapi cincang
- 1sdm daun oregano kering
- Lada Garam Pala, secukupnya
- 8 sdm saus tomat
- 2 buah tomat ukuran sedang, potong kotak kecil
Cara Membuat :
- Potong serong So Good Premium Sausage Garlic.
- Rebus spaghetti sampai al dente, kurang lebih 7 menit. Tiriskan.
- Saus Bolognese : tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi. Masukkan daging sapi cincang lalu tomat, daun oregano dan saus tomat. Bumbui dengan lada, garam dan pala sesuai selera.
- Campurkan spaghetti dengan saus bolognese. Sisihkan.
- Siapkan caserolle pan, masukkan spaghetti lalu tambahkan So Good Premium Sausage Honey dan keju parut di atasnya. Pastikan keju parut tidak menutupi sosis.
- Panggang dalam oven sampai keju menjadi coklat, kurang lebih 10 menit dengan api atas.
- Sajikan.