Sausage Frittata with Spinach
Hi Moms, apa sudah ada rencana masak menu spesial untuk keluarga tercinta di long weekend? So Good punya inspirasi menu praktis yang enak, pasti disukai keluarga. Sausage Frittata with Spinach mudah dan cepat untuk disajikan. Kandungan So Good Fresh Healthy Omega Egg, Premium Sausage Bratwurst, keju dan bayam melengkapi asupan nutrisi untuk keluarga. Menu spesial ini juga bisa dijadikan sebagai hidangan perayaan Paskah bersama keluarga di rumah.
Bahan-bahan :
- 6 butir So Good Fresh Healthy Omega Egg
- 115 gram heavy cream/whipping cream cair
- 1 sdt garam
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 3 pcs So Good Premium Sausage Bratwurst
- 52 gram bawang bombay, potong dadu
- 120 gram bayam
- 100 gram tomat cherry
- 110 gram keju mozzarella
- Minyak secukupnya untuk menumis
Cara Membuat :
- Kocok telur, heavy cream/whipping cream cair, garam, dan lada hitam bubuk di mangkuk besar, kemudian sisihkan.
- Tumis So Good Premium Sausage Bratwurst, potong sesuai selera, kemudian sisihkan.
- Tumis bawang bombay di wadah tahan panas hingga harum, kemudian masukkan tomat cherry dan bayam hingga bayam sedikit layu.
- Campurkan So Good Premium Sausage Bratwurst di wadah tahan panas, kemudian aduk hingga tercampur.
- Masukkan kocokan telur dan keju mozzarella, kemudian aduk hingga rata.
- Oven pada suhu 180oC selama 15 menit atau sampai tekstur telur padat.
- Sausage Frittata with Spinach siap disajikan.