Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Sausage Egg Calzone” dengan menggunakan berbagai produk So Good Sausage Premium.
Bahan :
4 Pcs So Good Sausage Premium, iris tipis
2 lembar Puff pastry
1 butir Kuning telur
50 gr Butter
1 butir Telur, kocok lepas
3 siung Bawang putih, cincang halus
1 butir Bawang bombay, cincang kasar
50 ml Susu cair
½ sdt Merica
¼ sdt Pala
Garam secukupnya
Cara memasak
Isi: Panaskan butter, tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Masukkan So Good Sausage Premium dan telur, masak sampai matang.
Masukkan susu cair, masak hingga mengering, tambahkan merica, pala dan garam, aduk rata.
Buka 1 lembar puff pastry, letakan 2 sdm isi di atasnya pada bagian tengah, lipat dengan membentuk menjadi segitiga, tekan dengan garpu kedua sisi segitiga.
Tusuk – tusuk dengan tusuk sate agar tidak menggembung, olesi dengan kuning telur.
Panggang dalam oven dengan panas 150C, selama 20 menit.