Image Bakso Sarang Burung Asam Manis

Bakso Sarang Burung Asam Manis

Resep Oleh: Anis Yuni

Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Bakso Sarang Burung Asam Manis” dengan menggunakan produk So Good Bakso Sapi.

Bahan utama :

  • So Good Bakso Sapi
  • 1 butir telur ayam
  • ½ pack mie putih
  • 1 bawang bombay ukuran kecil
  • 1 sachet bumbu asam manis siap pakai
  • Garam dan gula secukupnya
    Minyak untuk menggoreng

Cara memasak

  • Goreng So Good Bakso Sapi ke dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang, sisihkan
  • Rendam mie putih di dalam air selama 5-10 menit, tiriskan
  • Kemudian goreng mie putih dengan cara meletakkan/menata pada serok dan ditumpu diatasnya dengan serok yang lebih kecil, goreng dengan api kecil sampai matang dan sisihkan
  • Kocok telur, beri sejumput tepung tapioka kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan
  • Tumis bawang bombay, beri sedikit air dan masukkan saus asam manis, garam dan gula
  • Goreng mie putih yg sudah direndam selama 10 menit
  • Tata sayur, sarang burung dan So Good Bakso diatas piring
  • Siram dengan bumbu asam manis
  • Bakso Sarang Burung Asam Manis siap dinikmati