Image Sambal BTS (Balado Terong Stick)

Sambal BTS (Balado Terong Stick)

Hai Teman So Good! Ada lagi nih menu BTS yang istimewa dan bisa dijadikan hidangan spesial di rumahmu. Ya! Apalagi kalau bukan Sambal BTS atau Sambal Balado Terong Stick! Terbuat dari So Good Chicken Nugget Premium yang crispy dibalut dengan terong yang lembut dan tambahan sambal yang pedas sangat cocok dimakan dengan nasi hangat.

Bahan:

  • 12 pcs So Good Chicken Stick Premium
  • 3 buah terong ungu
  • 5 buah cabai merah kecil
  • 10 buah cabai merah besar
  • 2 buah tomat
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya

Cara Memasak :

  1. Haluskan cabai merah kecil, cabai merah besar, tomat, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam kemudian sisihkan.
  2. Iris tipis terong dari ujung ke pangkal (bisa menggunakan slicer), kemudian panggang dengan panci anti lengket (2 menit di setiap sisi)
  3. Panaskan minyak kemudian goreng So Good Chicken Stick Premium.
  4. Gulung So Good Chicken Stick Premium dengan terong kemudian tuang sambal balado ke atasnya.
  5. Sajikan selagi hangat.