Image Crispy Salad

Crispy Salad

So Good Crispy Chicken Nugget juga bisa jadi sumber protein pada menu saladmu! Nikmati kerenyahan sayur dan buah segar bersama Crispy Chicken Nugget, dijamin makin seru. Yuk, cobain Crispy Salad!

Bahan Salad:

So Good Crispy Chicken Nugget

Buah nanas yang sudah dikupas

Tomat ceri

Daun arugula

Daun selada

Daun selada merah

 

Bahan Salad Dressing:

2 butir So Good Fresh Healthy Omega Egg

1½ buah lemon

6 siung bawang putih

70 g keju Cheddar parut

18 g mustard

300 mL olive oil

Kecap Inggris dan garam secukupnya

Cara Membuat Salad Dressing:

  1. Cincang halus bawang putih, masukkan ke dalam wadah besar
  2. Campurkan kuning telur So Good Fresh Healthy Omega Egg, garam, kecap Inggris, mustard, dan perasan buah lemon lalu aduk hingga merata
  3. Tambahkan olive oil perlahan sambil terus diaduk sampai tekstur Salad Dressing mengental
  4. Tambahkan parutan keju Cheddar, aduk  hingga merata
  5. Salad Dressing siap untuk digunakan

 

Cara Membuat Crispy Salad:

  1. Goreng So Good Crispy Chicken Nugget (yang masih beku, jangan dithawing) pada suhu 165°C selama 2,5-3 menit dan tiriskan
  2. Potong daun arugula, daun selada, daun  selada merah, buah nanas sesuai selera dan tambahkan tomat ceri
  3. Letakkan Salad dan Crispy Chicken Nugget pada piring saji dan tuang Salad Dressing
  4. Crispy Salad siap dinikmati