Image Seafood Taichan

Seafood Taichan

Resep Oleh: Alifia Nur Halizah

Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Seafood Taichan” dengan menggunakan produk So Good Bakso ikan dan Otak – otak.

Bahan utama :

  • So Good Bakso Ikan
  • So Good Otak-Otak
  • 4 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1/2 sdt gula
  • 1/4 tomat
  • 5 buah cabe merah
  • 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
  • Tusuk sate secukupnya

Membuat Sambal

  • Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat ¼ (beri sedikit air dan minyak)
  • Panaskan minyak, tumis sambal yang sudah diblender, sisihkan.

Cara Memasak

  • Goreng So Good Bakso Ikan dan So Good Otak-otak sampai coklat keemasan
  • Jika So Good Bakso Ikan dan So Good Otak-otak sudah matang, angkat dan tiriskan
  • Kemudian tusukkan pada tusuk sate secara selang seling
  • Letakkan So Good Bakso Ikan dan So Good Otak-otak yang sudah ditusuk di piring
  • Lumuri dengan sambal yang sudah ditumis, atau letakkan sambal di piring terpisah
  • Seafood Taichan siap dinikmati