Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Bakso Sarang Burung Asam Manis” dengan menggunakan produk So Good Bakso Sapi.
Bahan utama :
So Good Bakso Sapi
1 butir telur ayam
½ pack mie putih
1 bawang bombay ukuran kecil
1 sachet bumbu asam manis siap pakai
Garam dan gula secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Cara memasak
Goreng So Good Bakso Sapi ke dalam minyak yang telah dipanaskan hingga matang, sisihkan
Rendam mie putih di dalam air selama 5-10 menit, tiriskan
Kemudian goreng mie putih dengan cara meletakkan/menata pada serok dan ditumpu diatasnya dengan serok yang lebih kecil, goreng dengan api kecil sampai matang dan sisihkan
Kocok telur, beri sejumput tepung tapioka kemudian goreng hingga berwarna kuning keemasan
Tumis bawang bombay, beri sedikit air dan masukkan saus asam manis, garam dan gula
Goreng mie putih yg sudah direndam selama 10 menit
Tata sayur, sarang burung dan So Good Bakso diatas piring