Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Siomay Ayam Bumbu Kuning” dengan menggunakan produk So Good Ayam Potong Bumbu Kuning
Bahan Utama :
3 potong So Good Ayam Potong Bumbu Kuning
1/2 kg udang kupas kulit
6 siung bawang putih cincang halus
1 sdm tepung maizena
2 sdm tepung terigu
2 sdm sagu
1/2 tangkai daun bawang
1 sdt lada bubuk
1 sdm minyak wijen
1 sdm saos tiram
1 sdt gula
1 sdt garam
Bahan Tambahan :
Kulit pangsit
Kacang polong
Telur ikan terbang atau parutan wortel
Cara memasak
Fillet 3 potong So Good Ayam Potong Bumbu Kuning
Masukkan So Good Ayam Potong Bumbu Kuning yang sudah difillet dan bahan utama siomay ke dalam food processor kemudian haluskan. Bila tidak ada food processor, bisa dicincang kasar sampai membentuk adonan.
Bentuk adonan di dalam kulit pangsit dan hiasi dengan kacang polong dan telur ikan terbang / parutan wortel diatasnya