Chicken Shish Kebab
Sambut hari-hari pasca Lebaranmu dengan menu spesial Chicken Shish Kebab. Tampilannya yang cantik dan unik bikin kangen suasana silaturahmi bersama keluarga. Yuk moms, direcook!
Bahan:
500 g So Good Ayam Potong Paha & Dada
½ sdt lada hitam
½ sdt bubuk kunyit
1 sdt bubuk cabai
1 sdt garam
1 sdt kecap asin
1 sdt bawang putih cincang
1 siung bawang bombay ungu
1 buah paprika kuning
Tomat ceri dan minyak goreng secukupnya
Cara Memasak:
- Filet bagian dada ayam. potong dadu, dan masukkan ke dalam mangkuk.
- Tambahkan garam, lada hitam, bubuk kunyit, bubuk cabai, bawang putih cincang, dan kecap asin. Aduk hingga merata, masukkan ke dalam kulkas dan marinasi selama 30 menit.
- Buang bagian tengah paprika, potong dadu paprika dan bawang bombay.
- Susun sesuai selera potongan bawang bombay, paprika, tomat ceri, dan daging ayam pada tusuk sate.
- Panaskan sedikit minyak dalam pan dengan api kecil, goreng Chicken Shish Kebab hingga matang.
- Sajikan Chicken Shish Kebab selagi hangat.