Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep. “Fruity Puff Pastry ” dengan menggunakan berbagai produk So Good Fruity Nugget.
Bumbu dan bahan yang digunakan :
200 gr So Good Fruity Nugget, Goreng hingga matang
1 kotak Puff pastry
1 butir Kuning telur, kocok lepas
1 sdm Margarine
1 siung Bawang putih, cincang halus
100 gr Wortel kecil, iris bulat ½ cm
2 batang Daun bawang, iris halus
50 gr Paprika merah, cincang halus
100 ml Susu
Cara memasak
Topping: Panaskan margarine, tumis bawang putih sampai harum.
Masukan wortel dan paprika, tuang susu, masak hingga matang dan mengering.
Sesaat sebelum diangkat masukan telur dan daun bawang, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
Lapis puff pastry dengan margarine secara berselang seling, lipat menjadi 5 – 7 lipatan.
Potong berbentuk persegi panjang 3 x 8 cm. Lubangi bagian tengahnya dengan cutter press berbentuk bulat, tetapi tidak sampai dasar.
Olesi permukaanya dengan kuning telur, letakan 2 sdm topping dan beri tiap potongan puff pastry dengan So Good Fruity Nugget. Panggang dalam oven bersuhu 180c selama 20-30 menit, angkat.