Image Kaarage Lontong Gulai With So Good Chicken Karaage

Kaarage Lontong Gulai With So Good Chicken Karaage

Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Karaage Lontong Gulai” dengan menggunakan berbagai produk So Good Chicken Karaage.

Bahan:

  • 1 pack So Good Chicken Karaage, Goreng hingga matang.
  • 4 buah Lontong, potong potong
  • 3 lembar Daun jeruk buang tulangnya
  • 1 lembar Daun salam
  • 1 sdt Garam, Gula pasir
  • 3 sdm Minyak untuk menumis
  • ½ sdt Jintan bubuk, Merica bubuk
  • 4 buah Cabai merah, buang biji.
  • 1 sdm Lengkuas
  • ½ sdm Jahe
  • 750 ml Santan cair
  • 250 ml Santan kental
  • 100 ml Air
  • 6 butir Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 4 buah Kemiri, sangrai
  • 1 sdt Ketumbar bubuk
  • 1 buah Telur, rebus, kupas
  • Sambal kering kentang

Cara memasak

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan daun salam hingga harum.
  2. Tambahkan garam dan gula pasir, didihkan kembali. Sesaat akan diangkat masukan So Good Chicken Karage, aduk rata dan angkat.

Penyajian

  1. Susun potongan lontong, siram dengan kuah gulai dan So Good Chicken Karage, Sajikan hangat dengan potongan telur dan sambel kering kentang.

Hasil

  • 6 Porsi Karaage Lontong Gulai.