Thai Red Chicken Curry
Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Thai Red Chicken Curry” dengan menggunakan produk So Good Daging Sop Ayam.
Bahan utama :
- 1 bungkus So Good Daging Sop Ayam
- 1 bungkus pasta/bumbu kari merah
- 200 ml santan
- 200 ml kaldu ayam/air
- 1 sendok makan minyak goreng
- 1 sendok makan kecap ikan
- 5 lembar daun jeruk, buang tulang tengah
- 10 lembar daun basil
- 1 cabai hijau besar, potong miring
- 1 cabai merah besar, potong miring
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa (opsional)
Cara memasak
- Tumis pasta/bumbu kari merah, masukkan potongan Paha dan Dada Ayam So Good, aduk rata dan masak hingga harum.
- Tambahkan kaldu, masak sampai ayam empuk.
- Tambahkan santan, masak dengan api kecil.
- Masukkan bahan-bahan lain.
- Tambahakan garam, kecap ikan dan penyedap rasa (opsional)