Image Resep Ayam Bumbu Bali

Resep Ayam Bumbu Bali

Bahan:

  • So Good Ayam Potong Bumbu Kuning
  • 1 siung bawang putih
  • 5 butir bawang merah
  • 3 cabai merah
  • 4 cabai rawit (bisa ditambah sesuai dengan selera)
  • 2 ruas jari kunyit
  • 1 ruas jari jahe
  • Garam dan penyedap rasa secukupnya
  • 2 batang serai
  • 2 butir kemiri

Cara memasak:

  1. Baluri So Good Ayam Potong dengan jeruk dan garam, kemudian goreng hingga matang lalu
    tiriskan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, kunyit dan kemiri
    menggunakan blender.
  3. Tumis semua bumbu halus hingga harum.
  4. Kemudian masukkan serai, tambahkan air dan aduk hingga rata.
  5. Masukkan garam dan penyedap rasa, kemudian masukkan So Good Ayam Potong yang sudah
    digoreng aduk hingga rata.
  6. Masak hingga bumbu merata, koreksi rasa asin dan gurih, angkat dan So Good Ayam Potong Resep Bumbu Bali siap untuk disajikan.