Image Nasi Goreng Bakar Ayam Pedas

Nasi Goreng Bakar Ayam Pedas

Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Nasi Goreng Bakar Ayam Pedas” dengan menggunakan produk So Good Ayam Potong Pedas Manis

Bahan :

  • 1 pack So Good Ayam Potong Bumbu Pedas Manis
  • 500 gr nasi putih pera (untuk nasi goreng)
  • Daun pisang secukupnya (potong 30×30 cm)
  • Daun kemangi secukupnya
  • 1 buah jagung (sisir)

Bahan halus :

  • 4 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 5 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai rawit
  • ½ sdm gula
  • 1 sdt merica
  • 2 sdm ebi sangrai

Cara Membuat :

  1. Goreng So Good Ayam Potong Bumbu Pedas Manissampai matang, lalu ambil 3 potong ayam dan suwir. Sisa ayam goreng disisihkan.
  2. Nasi Goreng Bakar : Haluskan semua bumbu halus, lalu tumis sampai wangi. Masukkan nasi putih, ayam goreng yang sudah di suwir dan jagung.
  3. Bumbui dengan lada, garam, dan kecap manis secukupnya.
  4. Siapkan 2 lembar daun pisang (ditumpuk agar tidak sobek) yang sudah dibersihkan. Tuangkan nasi goreng ke atas daun pisang, sematkan 1 potong cabai rawit dan daun kemangi secukupnya.
  5. Bungkus dengan rapih dan sambil di padatkan lalu sematkan dengan tusuk gigi di kedua sisi.
  6. Bakar dengan menggunakan teflon/grill pan.
  7. Hidangkan dengan ayam goreng yang masih utuh.