Image Pangsit Ayam Mayonaise

Pangsit Ayam Mayonaise

Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Pangsit Ayam Mayonaise” dengan menggunakan produk So Good Ayam Potong.

Bahan utama :

  • So Good Ayam Potong Paha dan Dada (4 potong)
  • 6 lembar kulit pangsit
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada
  • Jeruk nipis

Adonan Pelapis

  • 3 sdm terigu
  • 1 sdm maizena
  • 1 sdm tepung beras
  • 1 telur utuh
  • 30 ml air
  • Tepung tempura

Saus mayonnaise

  • 2 sdm susu kental
  • 3 sdm mayonaise OMAYO
  • 3 sdm minyak sayur

Cara memasak

  1. Masukkan kulit pangsit yang dilumuri dengan minyak sayur pada cetakan muffin, panggang selama 15 menit suhu 170 derajat
  2. Lumuri ayam dengan  jeruk nipis, lada dan garam diamkan selama 30 menit.
  3. Campur adonan pelapis dan celupkan potongan ayam dan lumuri dengan tepung tempura.
  4. Goreng ayam dengan minyak panas, sampai kuning kecoklatan.
  5. Campur saus mayonaise dan susu kental manis, panaskan dengan minyak, lalu masukkan Ayam yang sudah digoreng, aduk rata dan hidangkan diatas kulit pangsit