Image Karage Penyet

Karage Penyet

Happy People, Berikut bahan & cara membuat resep “Karage Penyet” dengan menggunakan produk So Good Chicken Karage

Bahan :

  • 1 pack So Good Chicken Karage

Sambal Penyet:

  • 10 buah cabe merah keriting
  • 4 buah cabe merah besar
  • 5 buah cabe rawit merah
  • 5 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat merah segar ukuran sedang, potong jadi 4 bagian
  • 2 lbr daun jeruk
  • Garam, lada dan gula pasir secukupnya
  • Minyak sayur untuk menggoreng, secukupnya.
  • Air kaldu (ayam atau sapi) sebanyak 6 sendok makan

Cara Membuat :

  1. Goreng So Good Chicken Karage sampai kecoklatan, sisihkan.
  2. Bumbu penyet : Ulek cabe merah keriting, cabe merah bear, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Bisa juga di blender.
  3. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu penyet yang sudah di ulek, masukkan tomat, daun jeruk dan air kaldu.
  4. Bumbui sesuai selera.
  5. Letakkan karage di atas bumbu penyet. Sajikan.